אדממה מסעדה קופון

ארוחת שף זוגית במסעדת AMAMA היפנית מבית TYO, רמת החייל ב-299 ₪ גם בסופ"ש

לרכישה

ארוחת שף זוגית ב-299 ₪ כוללת:

  • מנה ראשונה לבחירה לכל סועד (עד 59 ₪)
  • מנה עיקרית לבחירה לכל סועד (עד 115 ₪ )
  • קינוח זוגי לבחירה
  • כוס יין הבית לבן / אדום לכל סועד (ניתן להמיר ב-1/3 בירה מהחבית / שתייה קלה)
  • שתייה חמה לכל סועד

דוגמאות למנות מהתפריט

מנות ראשונות:

  • טרטר של סלמון וטונה – גבינת שמנת, ממרח אצות ים, אבוקדו טקואן, איקורה וסויה, וואסאבי וצ'ילי 52 ₪
  • מיקס טטאקי – נתחי טונה, סלמון ולוקוס צרובים קלות בשמן שומשום, עגבניות שרי, ברוקולי וצ'ילי 44 ₪
  • טונה יוקה – טונה אדומה במיסו, צ'ילי,שמן שומשום, צנוברים, תפוחי עץ, אבוקדו, תרד חלוט וביצת שליו 59 ₪
  • סיירו VEG מושי – טופו משי ארוגני, פולי סויה, קלח תירס, פילה של חציל,אספרגוס, ירקות העונה, אינארי של טמאגו, פטריות יער, שימאג'י ופונזו 38 ₪
  • פיצה טונה – טורטייה פריכה, טונה אדומה מתובלת, מוצרלה, פטריות כמהין שימאג'י ושיטאקה, עגבניות שרי ופרמז'ן 56 ₪
  • קרפצ'ו רול – רול של אספרגוס עטוף בקרפצ'ו אנטריקוט צרוב בשמן שומשום ופרמז'ן 56 ₪

מנות עיקריות:

  • ראמן מיסו – ציר אצות ים, מיסו, פטריות יער ושימאג'י, תרד, נבטים, גזר, תירס, באקצ'וי ובמבוק שוט 62 ₪
  • טורי/אבי קטצו קארי – חזה עוף/טייגר שרימפס בפנקו על אורז מאודה, ברוטב קארי עשיר, בבישול איטי עם נתחי אנטריקוט וירקות 75 ₪
  • קאי סאן טובן יאקי – שרימפס, קוקי סאן, מנגילי, מולים, צדפות תער, קלמארי, סלמון, תרד, גזר, ירקות, רוטב צ'ילי וחמאת שום, ישיקו בול/אורז בצד 110 ₪
  • בנטובוקס – ארוחת צהריים יפנית מסורתית, 3 צורות בישול יפניות – גריל/מאודה/טמפורה, סשימי טונה סלט, לוקוס, אספרגוס בטמפורה, נגירי טונה, נגירי סלמון, ספייסי, טונה, ספייסי טורו סלמון, סלמון אבוקדו, יקיטורי אנטריקוט וסלמון  110₪
קינוחים:
  • נמסיס שוקולד – עוגת טראפל שוקולד מוגשת עם מוס שוקולד עשיר על מצע של שמנת חמוצה ושברי מרנג
  • עוגת גבינה יפנית – עוגת גבינה אוורירית, מוגשת בטמפרטורת החדר בליווי גלידת מאצ'ה
  • פטיסייר בננות – טווילים של בצק פריך, קרם וניל פטיסייר, בננות וקרמל
  • כיפת יוזו – טארט לימון ויוזו, קציפת יוזו וטווילים של מרנג
אממה – amama 
השף יאמה סאן המאסטר סושי היחידי בישראל מבית TYO מציג אינטרפרטציה אישית לאוכל רחוב יפני מסורתי עם נגיעה עכשווית-ישראלית. בתפריט ניתן למצוא מנות רחוב יפניות חדשניות, מנות מסורתיות עליהן גדל יאמה, לצד הסושי המוכר והאהוב עם הידע שרכש במקדש הסושי בניו יורק – מורי מאטו. עיצוב המקום מותאם לקהל הישראלי מההייטקיסטים ברמת החייל ועד למשפחות ומאפשר ישיבה נינוחה בסטייל עדכני.
השובר בתוקף עד 31.07.18
תקף לישיבה בלבד
ניתן לממש בימים ובשעות:
א'-ד' 12:00-24:00, ה'-ו' 12:00-18:00, שבת 12:00-24:00
בתיאום מראש בלבד, בטלפון: 03-778-1101
מימוש של שובר אחד לזוג בביקור
סועד נוסף יחוייב במינימום הזמנה ע"ס 150 ₪
עד 6 סועדים בשולחן
כתובת: הברזל 34, תל אביב AMAMA

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *